Ощущение вкуса появляется,
однако,
в том лишь случае,
если эта слизистая оболочка влажная.
Посредством чувства вкуса животные получают только смутное представление о свойствах пищи и питья.
Вкусу существенно помогает чувство обоняния.
Чувство обоняния. Чувство обоняния сосредоточено в задней и верхней части обеих носовых полостей,
слизистая оболочка которых богато снабжена железами,
нервами и кровеносными сосудами. Эта слизистая оболочка,
называемая также обонятельной оболочкой,
получает нервы от I и V пар мозговых нервов. Первая пара есть нервы чувства обоняния,
разветвления первой и второй ветви V пары,
распределяющиеся на носовой перегородке и на носовых раковинах,
не воспринимают впечатлений обоняния,
но передают лишь ощущение слизистой оболочке носа.
Пахучие вещества состоят из мелких частиц,
носящихся в воздухе,
которые при глубоком вдыхании воздуха приходят в соприкосновение с слизистой оболочкой носа и удерживаются её слизью.
Чувство обоняния имеет очень большое значение для жизни животного.
Посредством обоняния животные отличают вредные вещества от безвредных,
все,
что кажется подозрительным — обнюхивается; обонянием узнаются враги; обонянием узнают молодые животные свою мать; мать— детенышей; отделяющаяся во время течки слизь со слизистых оболочек женских половых органов действует возбуждающим образом на половое влечение животных мужского пола и т.
д.
Из всего этого следует,
что обоняние для животных имеет более важное значение,
чем вкус и слух.
Осязание. Осязательные нервы состоят в соединении со спинным мозгом и головой; если с внешней стороны затронут один из нервов,
то этим причиняется боль и тем сильнее,
чем более имеется в том органе нервных сосудов. То же действие производит это и на кожу.
Лошади осязают губами,
языком и частью также ногами. Лучший орган осязания — язык,
но и в губах оно довольно сильно развито. У слепых лошадей чувство осязания,
по-видимому,
довольно тонко в ногах; они могут,
как говорит Булей,
„ногами видеть".
Если мы окинем еще раз упомянутые все отправления кожи,
то мы увидим,
что в ней главным образом сосредоточивается осязание,
что она образует защитительный покров для тела,
выделяет роговые образования,
сало,
пот и углекислоту,
играет важную роль при очищении крови и способствует уравновешиванию теплоты тела.
Органы размножения.
Половые органы,
назначение коих служить для продолжения рода,
и называемые поэтому также детородными органами,
лежат частью внутри,
частью снаружи тазовой и брюшной полостей.