www.foodsciencecentral.com сайт Международной информационной системы по продовольствию (International Food Information system (IFIS))
Информация: учреждена международным сообществом по пищевой науке и технологиям с целью повышения образовательного уровня пользователей посредством сбора, хранения и распространения информации по пищевой науке и технологиям, питанию. С этой целью создана и база данных Food Science and Technology Abstracts (FSTA), включающая реферативную информацию по пищевым наукам и технологиям. IFIS издает также различные научные труды, которые выставляются на ее сайте (библиография). Их можно заказать через службу доставки. БД содержит свыше 3,5 млн. записей и ежегодно пополняется на 17 тыс. записей.
Язык: английский.
Доступ: обеспечивает информационное обслуживание пользователей на коммерческой основе.
Поиск: по дескрипторам тезауруса, рубрикатору и ключевым словам.
|