Иван Федорович Горлов родился 15.01.1949 г. в совхозе “Искра” Урюпинского р-на Волгоградской обл. Окончил Московскую ветеринарную академию им. К.И. Скрябина (1971). Доктор с.-х. наук (1999), профессор (1999), академик РАСХН (2005), академик РАН (2013). Видный ученый в области технологий содержания с.-х. животных и производства экологически безопасной продукции животноводства. Работал старшим (1971), главным (1972–1987) ветврачом совхоза “Искра” Урюпинского р-на Волгоградской обл. Главный ветврач (1987–1988), зам. генерального директора (1988–1992) Производственно-научного объединения по селекции в животноводстве “Волгоградское”. Зам. директора госпредприятия “Волгоградагроплем” (1992–1995). Директор (с 1995 г.) Волгоградского н.-и. технологического института мясомолочного скотоводства и переработки продукции животноводства Россельхозакадемии (ныне Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции). С 2015 года — научный руководитель Института, с 2022 года — главный научный сотрудник.
Является разработчиком ресурсосберегающих технологий содержания с.-х. животных, обеспечивающих увеличение производства экологически безопасной продукции животноводства. С учетом местного сельскохозяйственного сырья разработал технологии новых видов пищевых продуктов повышенной пищевой и биологической ценности, добавок и натуральных биокорректоров. Является одним из разработчиков нормативно-технической документации на 100 новых видов пищевых продуктов животного и растительного происхождения.
Заслуженный деятель науки Российской Федерации (2008). Награжден медалью “За трудовую доблесть” (1976), 15 золотыми медалями ВВЦ. Лауреат премии правительства РФ в области науки и техники (2005), дважды лауреат премии МСХ и продовольствия РФ (1996, 1997). Является членом ряда общественных научных организаций. Общее число научных публикаций более 1900, в том числе 86 книг и монографий. Имеет 264 патентов и авторских свидетельств на изобретения.
Шифр: 18-9129
Суторма О. А., Эффективность производства говядины на основе использования генетических ресурсов отечественной и зарубежной селекции: монография/ Суторма О. А. [и др.] — 2018 г.
Шифр: 18-7364
Горлов И. Ф., Когнитивный подход к исследованию проблем продовольственной безопасности: монография/ И. Ф. Горлов [и др.] — 2018 г.
Шифр: 20-630
Сложенкина М. И., Создание поликомпонентных пищевых продуктов с рациональным использованием регионального сырья: монография/ М. И. Сложенкина [и др.] — 2019 г.
Шифр: 19-7064
Федотова Г. В., Сельское хозяйство 4.0: цифровые тренды развития АПК: монография/ Федотова Г. В. [и др.] — 2019 г.
Шифр: 19-5450
Горлов И. Ф., Современные подходы к повышению эффективности использования генетического потенциала калмыцкого скота: монография/ Горлов И. Ф. [и др.] — 2019 г.
Шифр: 20-5035
Горлов И. Ф., Совершенствование хозяйственно-биологических особенностей овец эдильбаевской породы: монография/ Горлов И. Ф. [и др.] — 2020 г.
Шифр: 20-2959
Горлов И. Ф., Применение лактулозосодержащих препаратов в животноводстве и при переработке животноводческой продукции: монография/ Горлов И. Ф., Сложенкина М. И. — 2020 г.
Шифр: 20-2435
Сложенкина М. И., Влияние инновационных методов на повышение эффективности производства и оптимизацию функциональных качеств свинины: [монография]/ [Сложенкина М. И. и др.] — 2020 г.
Шифр: 20-2437
Сложенкина М. И., Кремнийсодержащие кормовые добавки и L-аспарагинаты минералов в кормлении моногастричных животных: монография/ Сложенкина М. И. [и др.] — 2020 г.
Шифр: 21-6531
Широкова Н. В., Хозяйственно-биологические особенности и рациональное использование овец разного генетического потенциала в условиях Юга России: монография/ Широкова Н. В., Сложенкина М. И., Анисимова Е. Ю., Горлов И. Ф. — 2021 г.
Шифр: 21-3331
Сложенкина М. И., Инновационные технологии пищевых продуктов на мясной основе: монография/ Сложенкина М. И., Горлов И. Ф. — 2021 г.
Шифр: 21-3728
Каратунов В. А., Использование голштинского скота на юге России: монография/ Каратунов В. А., Горлов И. Ф., Сложенкина М. И., Тузов И. Н. — 2021 г.
Шифр: 21-3333
Сложенкина М. И., Производство инновационных продуктов на молочной основе: монография/ Сложенкина М. И., Горлов И. Ф., Мосолова Н. И. — 2021 г.
Шифр: 21-2686
Федотова Г. В., Инновационное развитие "зеленых" технологий АПК в свете глобальных триггеров мирового продовольственного кризиса: коллективная монография/ Федотова Г. В. [и др.] — 2021 г.
Шифр: 22-4708
Мосолова Н. И., Особенности роботизированного доения коров в ООО СП "Донское" Волгоградской области: учебное издание/ Мосолова Н. И., Федотова Г. В., Горлов И. Ф. [и др.] — 2022 г.
Шифр: 22-3972
Сложенкина М. И., Применение инновационных кормовых добавок при производстве продукции животноводства, птицеводства и пчеловодства: коллективная монография/ М. И. Сложенкина, И. Ф. Горлов, А. А. Мосолов [и др.] — 2022 г.
Шифр: 23-6662
Горлов И. Ф., Русская комолая: история создания, современное состояние и перспективы развития: монография/ Горлов И. Ф., Сложенкина М. И., Карпенко Е. В. [и др.] — 2023 г.
