Как проехать Контакты Включить версию сайта для слабовидящих
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
Электронный каталог ЦНСХБ
База данных АГРОС
Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания ЦНСХБ
Выставки
Конференции
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев
Сведения о закупках
Противодействие коррупции
Антимонопольный комплаенс
Вакансии

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Информационные услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Инструкции
Транслитерация
Баннеры ФГБНУ ЦНСХБ
Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика
Главная страница
Гончарное дело

 

Гончарное ремесло

 

Домашний цех

 

Основы мастерства

 

Обжиг
      Горн - печь гончара

Гончарный горн — это специальная печь для обжига глиняных изделий. Почти в каждом регионе России его устройство было различным по конструкции и по способам обжига глиняных изделий. Для последнего использовали древесину разных пород — дуба, осины, березы, а в некоторых местностях — камыш, сено, солому. В настоящее время горны, в основном, заменили муфельными печами, действующими на электроэнергии, а также печами на газовом топливе.

Старый способ обжига керамических изделий в гончарном горне остался лишь на немногих народных промыслах, хотя и является наиболее трудоемким, но в то же время он и наиболее экономичен. Кроме того, поверхность изделий, побывавших в горне, значительно привлекательнее, чем при обжиге в муфельной печи.

Чтобы правильно разобраться в конструкции горна, а также понять принцип обжига, следует описать устройство старинной гончарной печи начала XIX века, найденной в слободе Гончаровке близ города Суджа (Курская область). Она служила для обжига посуды и печных изразцов — “кафлей” , как называли их в здешних местах. Сложена она была из кирпича, использованных изразцов, а также специального подового кирпича. Чтобы сложить подобный горн, прежде всего, необходимо место, удаленное от построек (во избежание пожара), или помещение с трубой и вытяжным вентилятором. В старину выбор места для горна зависел и от основного направления ветра, то есть гончары, чтобы обжиг шел успешнее, использовали и природные условия.

Температура внутри камеры обжига достигает обычно 900—950°С. Вот тогда-то и происходит настоящий обжиг глины, а полива расплавляется. Гончары могли доводить температуру до 1100°С и более, используя разные породы деревьев (как топливо) при обжиге, учитывая при том определенный его режим. Для сооружения горна используют огнеупорный кирпич. Раствор готовят в таком соотношении компонентов: 1 ведро глины, 3/4 ведра воды, 3 ведра песка. Под топочной камеры кладут без раствора прямо на песчаную подушку, но с таким расчетом, чтобы был наклон в той части камеры обжига, где находятся большие отверстия в основе, на которую ставятся гончарные изделия.

Не буду останавливаться специально на кладке верхней части горна, в принципе она не отличается от свода русской печки за исключением того, что в горне есть отверстия для выхода дыма, пара и наблюдения за процессом обжига.

Размер горна может быть различным, обычно он зависит от количества посуды, обжигаемой в нем. На 1 м3 рабочего объема горна идет тысяча кирпичей. Чтобы обжечь горн с посудой или другими изделиями необходимо на 1 м3 объема 1,5 м3 дров разных пород деревьев. Около топки горна есть специальное помещение, называемое погребицей. Чтобы удобнее было класть в топку дрова, оно заглублено в землю. В погребице (если говорить о прошедшем времени) хранились приготовленные сухие дрова и пни. Изделия загружались в горн через лаз — отверстие в камере. При обжиге лаз обычно закрывали кирпичом или битыми гончарными изделиями и замазывали глиной. Обычно топки горна и камера обжига изделий выкладываются кирпичами так, чтобы зазор между ними был минимальный, а изнутри эти камеры не штукатурят. Внешнюю же часть обычно покрывают раствором глины с песком. В упомянутом ранее старинном горне топки были выложены изразцами, под топки — специальным подовым кирпичом (он тоньше обычного) и делали его сами гончары из огнеупорной глины с добавками шамота. Для изготовления чериня с дужками-продухами, на который ставили керамические изделия, использована была цегла (керамические плитки квадратной или шестиугольной формы). Перед обжигом изделия необходимо хорошо просушить (различные рисунки наносят на еще сырую керамику). Сушку лучше всего проводить в специальном помещении при температуре не выше 30°С. Чтобы изделие высыхало равномерно, нельзя допускать сквозняков и перепадов температуры.

Обычно мастера старались сами конструировать горны. Вообще, народное гончарство интересно именно возможностью экспериментировать. Вот почему в России образовалось множество региональных центров, в каждом из которых традиционно складывалась своя система приготовления глины, изготовления и обжига изделий.

Обжиг изделий — процесс наиболее впечатляющий и важный. Обычно уже высушенную (и если нужно покрытую поливой — глазурью) посуду размещали в горне так, чтобы поливные изделия не касались друг друга и не слипались при обжиге. Он обычно делится на два периода: окурь и собственно обжиг. Весь процесс длится от 14 до 18 часов. Лучше всего во время окури использовать медленно горящие породы деревьев, не дающие сильного пламени, но ни в коем случае не сырые дрова. Окурь длится обычно около 4—6 часов в зависимости от размера камеры обжига: чем больше размер, тем больше нужно окуривать. Определить, когда нужно заканчивать окурь и переходить к обжигу, можно по высыханию лаза. Обычно окурь — это процесс, направленный на постепенный нагрев и окончательное высыхание изделий, и если обжиг проводить быстро, то возможно, что изделия все растрескаются, поэтому и окурь, и обжиг нужно вести, постепенно подкладывая дрова и тем самым повышая температуру. Обжиг изделий из глины обычно начинается уже при 600— 700°С и в течение 2—4 часов при равномерном обжиге температура достигает 900— 950°С. Потом идет так называемая закалка изделий и медленное их остывание. Чтобы определить, расплавилась ли полива и какого качества получилось изделие, около отверстия в камере обжига ставили небольшой сосудик (называемый “проба”), периодически железным крючком его доставали и следили таким образом за ходом расплавления поливы и обжига. Первое время изделия после обжига могут получаться некачественными, здесь нужно запастись терпением, ибо опыт приходит постепенно, вместе с многократным исполнением работы.

Чтобы овладеть такими навыками, как подбор топлива, определение качества обжига по цвету накала изделий и времени перехода от окури к обжигу, нужен достаточно большой опыт.

Обжиг в горне зачастую отпугивает современных гончаров многими трудностями: нужно заготовить много дров, процесс идет при дыме, копоти и паре. Но нужно понимать, что обжиг в горне — необходимый процесс гончарства.

<<< назад дальше >>>
ЦНСХБ Россельхозакадемии, 2004


  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2022 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»