Как проехать Контакты Включить версию сайта для слабовидящих
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
Электронный каталог ЦНСХБ
База данных АГРОС
Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания ЦНСХБ
Выставки
Конференции
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев
Сведения о закупках
Противодействие коррупции
Антимонопольный комплаенс
Вакансии

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Информационные услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Инструкции
Транслитерация
Баннеры ФГБНУ ЦНСХБ
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
Виртуальные выставки новых поступлений

Шифр: 24-506

Алексеев С. С., Записки жителя хутора Орел в четвертом поколении — 2024 г.

Шифр: 24-513

Современные проблемы теории земельного права России: монография — 2024 г.

Шифр: 23-4124 10 изд. ч.2

Андросов В. П., Производственное обучение профессии "Повар" . Ч. 2: Супы, соусы, блюда из овощей, круп, макаронных изделий и бобовых: 12+/ В. П. Андросов, Т. В. Пыжова, Л. В. Овчинникова [и др.] — 2024 г.

Шифр: 17-7495 6 изд.

Шитякова Т. Ю., Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста: учебное пособие для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" — 2024 г.

Шифр: 18-6948 4 изд.

Епифанова М. В., Товароведение продовольственных товаров: учебник: для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" — 2024 г.

Шифр: 18-6991 4 изд.

Качурина Т. А., Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента: учебник: для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" — 2024 г.

Шифр: 18-1549 8 изд.

Ермилова С. В., Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента: учебник: для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" — 2024 г.

Шифр: 18-6988 2 изд.

Качурина Т. А., Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания: учебник: для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по специальностям "Поварское и кондитерское дело", "Технология продукции общественного питания" — 2024 г.

Шифр: 17-7220 6 изд.

Качурина Т. А., Приготовление блюд из рыбы: учебное пособие для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" — 2024 г.

Шифр: 17-9619 3 изд. ч.2

Мартинчик А. Н., Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена . Ч. 2 — 2024 г.

Шифр: 23-4124 11 изд. ч.1

Андросов В. П., Производственное обучение профессии "Повар" . Ч. 1: Механическая кулинарная обработка продуктов/ В. П. Андросов, Т. В. Пыжова, Л. И. Федорченко [и др.] — 2024 г.

Шифр: 17-7221 6 изд.

Качурина Т. А., Приготовление блюд из рыбы: Практикум: учебное пособие для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" — 2024 г.

Шифр: 18-7874 6 изд.

Бурашников Ю. М., Охрана труда в пищевой промышленности и общественном питании: учебник: для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" — 2024 г.

Шифр: 20-3248 4 изд.

Графкина М. В., Охрана труда: учебник: для иcпользования в учебном процессе образовательных организаций и учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по специальности "Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования" — 2024 г.

Шифр: 23-4124 11 изд. ч.3

Андросов В. П., Производственное обучение профессии "Повар" . Ч. 3: Холодные блюда и закуски, рыбные и мясные горячие блюда/ В. П. Андросов, Т. В. Пыжова, Л. В. Овчинникова [и др.] — 2024 г.

Шифр: 23-4124 11 изд. ч.4

Андросов В. П., Производственное обучение профессии "Повар" . Ч. 4: Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания, изделия из дрожжевого теста/ В. П. Андросов, Т. В. Пыжова, Л. И. Потапова [и др.] — 2024 г.

Шифр: 17-9619 3 изд. ч.1

Королев А. А., Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена . Ч. 1 — 2024 г.

Шифр: 24-507

Зверев В. В., Прогресс, община и будущее России в творчестве В. П. Воронцова: монография — 2023 г.

Шифр: 24-509

Ответы на вопросы садоводов и огородников Республики Хакасия — 2023 г.

Шифр: 24-508

Горовой С. А., Расчет параметров почвообрабатывающих орудий и повышение их надежности: монография — 2023 г.

Шифр: 24-510

Подгорская С. В., Методология прогнозирования и планирования развития сельских территорий Российской Федерации: монография — 2023 г.

Шифр: 24-512

Журавлева Л. А., Основы мониторинга и прогнозирования чрезвычайных ситуаций: учебное пособие: направление подготовки 20.03.01 Техносферная безопасность — 2023 г.

Шифр: 24-511

Инструменты и методы управления качеством продукции: учебное пособие — 2023 г.

Шифр: 24-415

Петров А. Ф., Научные основы технологии возделывания пасленовых культур в лесостепи Западной Сибири: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-420

Решетникова А. Д., Кокцидиидозы крупного рогатого скота (эпизоотология, биология, фауна и меры борьбы) в условиях Удмуртской Республики: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-413

Науменко И. Б., Влияние различных факторов на спортивную работоспособность лошадей русской верховой породы в соревнованиях по выездке: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-421

Романова Т. В., Клинико-морфологическая характеристика щитовидной железы и опорно-двигательного аппарата при эндемическом зобе у овец в Республике Хакасия: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-423

Рюмкин С. В., Развитие сельских территорий Сибири: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-417

Петров В. А., Повышение надежности дробилки зерна путем оптимизации конструкции лопастного колеса барабана: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-424

Рязанцева К. В., Эффективность применения эмульгаторов различного происхождения в питании цыплят-бройлеров: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-418

Расслабина А. Е., Роль меланинов в стрессовой устойчивости лишайников: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-393

Кислицин В. Ю., Роль транскрипционных факторов в биосинтезе целлюлаз мицеллиального гриба Penicillum verruculosum: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-395

Корниенко Е. И., Получение и свойства комплексов протеолитических ферментов тромболитического действия микромицетов Arthrobotrys longa и Sarocladium strictum: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-391

Кидов А. А., Фауна, экология и охрана земноводных и пресмыкающихся Юго-Западного Прикаспия: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-396

Кособоков Е. А., Профилактические и иммунотерапевтические свойства специфического антиген-полимерного комплекса при микобактериальных инфекциях животных: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-398

Кузьмин А. А., Генно-инженерные подходы к изучению экспрессии гена POU5F1 в клетках млекопитающих: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-402

Ликучев А. И., Обоснование параметров агрегата для аэрозольной обработки пропашных культур: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-404

Локтева А. С., Экспериментальное обоснование комплексного применения пре- и пробиотических препаратов для профилактики и лечения желудочно-кишечных инфекций новорожденных телят: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-400

Кутеева А. А., Влияние протравителей семян на урожайность и качество зерна разнобиологических сортов яровой пшеницы в условиях Оренбургского Предуралья: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-526

Соничев Б. Е., Ферментативный гидролиз некрахмалистых полисахаридов и оценка мультиферментных препаратов в кормлении цыплят-бройлеров: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-534

Тодороски К., Мясная продуктивность и санитарно-гигиеническая оценка качества мяса уток при применении наноструктурного бентонита в кормлении и обработке инкубируемых яиц: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-525

Солдатов Д. А., Белки теплового шока в диагностике и профилактике онкологических заболеваний: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-536

Уланов Е. В., Продуктивность русского осетра и его гибридов в условиях установок замкнутого водоснабжения: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-528

Сошкин Ю. В., Использование белкового концентрата "Агро-Матик" в кормлении овец: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-532

Терехов С. Б., Научно-практическое обоснование использования кормового концентрата "Кауфрэш" и жидкого премикса "Active Mix" на продуктивность новотельных коров: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-540

Фархан Ясин Хамед Фархан , Особенности развития рыбосевооборота в условиях Юга России и Республики Ирак: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-538

Фирсова А. В., Научно-теоретические основы методов глубокого замораживания репродуктивных клеток ценных видов рыб для восстановления численности популяций: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-542

Хаек Бушра , Научное обоснование параметров водовыпускного сооружения телескопического типа мелиоративных насосных станций: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-541

Хабибуллина А. Р., Биологическая дефосфатация сточных вод в условиях зонной аэрации активного ила: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-543

Цепордей И. С., Биологическая продуктивность лесообразующих видов Евразии в связи с изменением климата: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-545

Шульгина Н. С., Активность ферментов энергетического обмена и уровень экспрессии генов, регулирующих мышечный рост, у молоди атлантического лосося (Salmo salar L.) в условиях искусственного воспроизводства при влиянии разных режимов освещения: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-530

Тарасова Л. В., Дистанционный мониторинг и спектральная разделимость классов лесного покрова водоохранных зон рек (на примере Марийского лесного Заволжья): автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-548

Щербаков Е. О., Сравнительная и функциональная морфология полового аппарата самцов богомолов (Insecta: Mantodea): автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-547

Щедухин А. Ю., Раннепермские неаммоноидные цефалоподы местонахождения Шахтау (Южный Урал): автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-550

Юмаев Д. М., Обоснование параметров сошника сеялки: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-515Б

Мороз Н. Е., Биохимия: формулы, таблицы, схемы: учебно-методическое пособие — 2023 г.

Шифр: 24-517Б

Саенко Л. В., Моя Мингрельская. Очерки по истории станицы Мингрельской — 2023 г.

Шифр: 24-516Б

Тезисы докладов Международной научно-практической конференции "Системы контроля окружающей среды - 2023": Севастополь, 07 - 10 ноября 2023 г.: сборник — 2023 г.

Шифр: 24-514

Судебно-экспертное исследование объектов дикой фауны: курс лекций — 2023 г.

Шифр: 24-520

Серякова А. А., Продуктивные качества и морфофизиологические особенности бройлеров при использовании добавок, содержащих эллаготанины и производные масляной кислоты: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-521

Симонова Н. В., Обоснование параметров рыхлителя картофелеуборочной машины: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-522

Симонова Ю. В., Засоленные почвы гумидных ландшафтов (котловина оз. Неро, бассейн Верхней Волги): морфолого-генетические особенности, динамика, эволюционные тренды: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-524

Смирнова С. В., Влияние дейтерия на генотоксические эффекты химических соединений в клетках Escherichia coli : автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-519

Семин В. В., Обоснование средств механизации для внутрипочвенного внесения жидких органических удобрений: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-518

Сапрыкин Н. П., Продуктивность сои в зависимости от приёма основной обработки почвы и способа посева в условиях Оренбургского Предуралья: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 11-5858 в.15

"Хвалынский", национальный парк, Научные труды Национального парка "Хвалынский" . Вып. 15: Сборник научных статей по материалам X Международной научно-практической конференции "Особо охраняемые природные территории: прошлое, настоящее, будущее": 27-29 октября 2023 года — 2023 г.

Шифр: 09-3756Б т.35

Институт генетики и цитологии, Молекулярная и прикладная генетика . Т. 35 — 2023 г.

Шифр: 17-1528 2023 т.8 N 3

Никулин А. М., Крестьяноведение . 2023, т. 8, N 3 — 2023 г.Российская академия народного хозяйства и государственной службы,

Шифр: 15-2207 3 изд.

Красная книга Удмуртской Республики. Животные, растения, лишайники, грибы — 2023 г.

Шифр: 24-444 т.1

Алейникова А. М., Геоэкология: теория и практика . Т. 1 — 2023 г.Российский университет дружбы народов им. Патриса Лумумбы,

Шифр: 20-3416Б 2 изд.

Ахатов А. К., Мир огурца глазами фитопатолога — 2023 г.

Шифр: 18-8927Б т.22 N 4

Чуйков Ю. С., Астраханский вестник экологического образования . Т. 22, N 4(76) — 2023 г."Нижневолжский экоцентр", общество с ограниченной ответственностью,

Шифр: 964274 в.115

Почвенный институт им. В. В. Докучаева, Бюллетень Почвенного института имени В. В. Докучаева . Вып. 115 — 2023 г.

Шифр: 24-444 т.2

Алейникова А. М., Геоэкология: теория и практика . Т. 2 — 2023 г.Российский университет дружбы народов им. Патриса Лумумбы,

Шифр: 24-453 4 изд.

Библиографический указатель трудов Тагировой Валентины Тихоновны: к 60-летию учебно-научной и трудовой деятельности — 2023 г.

Шифр: 20-5676 т.12

Бодрунов С. Д., Беседы об экономике . Т. 12 — 2023 г.Вольное экономическое общество России,

Шифр: 05-1338 в.31

Барышников Г. Я., География и природопользование Сибири . Вып. 31 — 2023 г.Алтайский государственный университет,

Шифр: 24-407

Матюгин В. А., Влияние гуминового препарата ЭКОСС на ферментативную активность и режим элементов питания в черноземе обыкновенном карбонатном под озимой пшеницей: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-409

Молостова А. Ю., Продуктивные качества помесей первого поколения при реципрокном скрещивании калмыцкой и мандолонгской пород крупного рогатого скота: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-411

Муртузова А. В., Роль киназных комплексов TOR и SnRK1 Arabidopsis thaliana (L.) Heynh. в устойчивости к дефициту калия и солевому стрессу: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-406

Лукомец А. В., Теоретико-методологическое обоснование ресурсного обеспечения растениеводства: автореферат диссертации — 2023 г.

Шифр: 24-439 ч.1

Гончаров А. Г., Теоретические основы клеточных технологий . Ч. 1 — 2023 г.

Шифр: 16-255Б 2022 N 2

Асадулаев З. М., Ботанический вестник Северного Кавказа . 2022, N 2 — 2022 г.Горный ботанический сад,

Шифр: 14-3713Б 2022 т.84 N 4

Воронежский государственный университет инженерных технологий, Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий . 2022, т. 84, N 4 — 2022 г.



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2022 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»